咖喱土豆排骨的做法

咖喱土豆连片的做法

咖喱土豆排骨的做法

主料:米饭,牛肉末 土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果 咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油 家常咖喱饭的特色: 鲜香适口,家庭佳品。 教您家常咖喱饭怎么做,如何做家常咖喱饭才好吃 1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用; 2、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。 1将肉块,用少量淀粉腌渍。 2土豆切小块、胡萝卜切圆块,洋葱多切丝或小块。 3 起油锅,倒入肉块儿,划散,炒变色出锅备用 4 锅留底油,放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,煸炒片刻后倒入炒好的肉块,添点水,放入咖喱粉 搅匀 免得有疙瘩,加适量盐 5 翻炒一下,待咖喱融化后再添些水没过菜,水量以漫过菜5mm左右为宜,不可放太多水。汤汁浓稠即可出锅浇到米饭上

咖喱土豆牛腩

"1土豆具有和胃以及健脾、益气等功效。尤其对于胃溃疡以及热咳还有皮肤湿疹等有着很好的治疗作用。因为土豆里面所含有的纤维素比较细嫩,对于肠胃的粘膜刺激不大,对于解痛以及胃酸分泌的抑制是很有帮助的。所以,有相关疾病的患者不妨可以食用土豆。 第1步 2吃土豆有助减肥。吃土豆是不会造成脂肪过剩的,所以需要减肥的人不用担心。它所含有的脂肪仅有百分之零点一,是其他一些充饥的食物所不能比的。每天以土豆为主食,,可以减少脂肪的过多的摄入,使得多余的脂肪得以代谢,进而实现减肥。 第2步 3土豆属于碱性的食物,对于肉类的酸性所带来的副作用可以起到一定的中和纠正的作用,更加有利于身体的健康。跟鸡肉一起煮食效果尤佳,因为它们可以实现营养的互相补充,让我们身体获得的营养更为均衡。所以,不妨可以尝试下这个搭配,做好营养保健。 第3步 注意事项: 以上就是关于土豆的功效和作用的介绍了,希望通过介绍,大家能够更好的利用土豆来给我们的健康饮食添砖加瓦,进而促进我们的身体健康。 " "1可以做咖喱土豆炖排骨:可以促进血液循环、抗癌抗癌、增进食欲、辛辣刺激性食物!牛肉有很多种做法,而且吃起来也比较有营养,比如:番茄炖牛肉,酸酸甜甜还开胃呢 2水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨,偶尔吃吃味道不错呢。牛肉汤也是一道美味的菜哦,此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 3其实土豆和牛肉都是一道营养价值比较高的一道菜,不过要注意这一点了,土豆如果发芽了就不能吃了,会对人体产生一种有害物质。 注意事项: 吃牛肉的同时要注意了:牛肉+栗子引起呕吐,牛肉+盐菜会中毒,牛肉+鲶鱼会中毒,牛肉+田螺会中毒 "

红土豆的功效与作用

土豆和胡萝卜是能够同时食用的,由于这两种食品都是保守食品,胡萝卜的重要成分是淀粉和维他命。土豆的重要成分是淀粉和蛋白质,这两种食品中没有相克成分,也不大概引发别的反映,因而能够食用。

榛蘑土豆烧翅根

1.榛蘑用温水泡开洗净。翅根洗净备用。葱和蒜切好备用。 2土豆去皮洗净切块。炒锅中倒入少许油放入葱花、大蒜煸炒。 3.倒入翅根煸炒,放入生抽2匙、糖1匙、蚝油1匙、胡椒粉1匙、味精少许,添入少许水,水开后盛出备用。 4.塔吉锅中刷少许油,放入榛蘑和土豆垫底。 5.把翅根放在上面,倒入汤汁,放入剁椒提味。 6.盖上盖子大火烧5分钟左右有水溢出关火焖制十分钟后即可享受。 有助于健康,减肥的效果倒是没有听说。 榛蘑土豆烧翅根原料:翅根、榛磨、土豆、葱花、大蒜、生抽、盐、糖、耗油、胡椒粉、味精 准备好这些待用 1-3、土豆切块,浸泡在水里;翅根洗净,沥干水分;葱切段,姜切大片; 4、油稍热后,放入两勺白糖,炒糖色,炒糖色时要不停地用铲子搅拌,以避糊锅,炒至冒大泡; 5、糖冒泡后倒入翅根翻炒,要把翅根均匀上色; 6、加一点水,放入葱段姜片,炖五分钟,放点生抽和蚝油提味; 7-8、放入土豆块和榛蘑,然后加水没过所有材料,大火开锅后转小火炖,炖大约半个小时,或者土豆绵软; 9、最后,大火收汁。或者留一点点汤汁,粘粘稠稠的拌米饭很香啊!

咖喱牛肉

各人觉得上面食材多了盐及蒜末少了糖及勾芡用的生粉 因生抽已有咸度所以可将盐去除 一般咖哩都会略带甜味所以加上少许糖会更可口. 如喜欢咖哩味重些可将咖哩粉在第3步骤中一起下锅炒,但注意别炒焦了.要不整锅会变苦. 1、锅里放油,炒肉;   2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐);   3、菜有些熟后,加水漫过菜,小火煮;   4、菜熟透了,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。要是你喜欢,也可以加点调料如陈皮、八角等;   5、继续煮上5分钟。炖到“牛肉烂熟,土豆一碰即化”的程度,咖喱的精髓就会渗入到牛肉和土豆中;   6、米饭另做,舀一大勺已经炖好的咖喱土豆牛肉浇在白白的米饭上,香气袅袅飘起。

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解66.放人土豆煸炒片刻盛出。 咖喱鸡肉饭的做法图解77.倒入鸡肉炒至表面断生。 咖喱鸡肉饭的做法图解88.把刚才煸炒过的土豆,洋葱,胡萝卜,鸡肉一起倒入锅内。 咖喱鸡肉饭的做法图解99.在锅内倒入开水 ,漫过食材就行。 咖喱鸡肉饭的做法图解1010.用大火烧开后转中火或小火煮。 咖喱鸡肉饭的做法图解1111.煮至土豆胡萝卜鸡肉快熟时放人咖喱块。如果喜欢硬点的土豆胡萝卜就可以少煮一会,如果喜欢烂烂的土豆胡萝卜就可以多煮一会迟一点放咖喱块。同样想要汤汁多一点就多放一点水,想要粘稠一点就少放点水多煮一会。 -以上的皆是我针对你提出的咖喱鸡肉饭的做法的回答,希望对你有帮助。祝您生活愉快。 1. 将土豆胡萝卜切滚刀块,洋葱切成小正方形,鸡腿肉切丁。 2. 在切好的鸡丁里放少许盐,鸡精,黑胡椒,嫩肉粉,白酒,葱姜蒜粉调味。 3. 用厨房用纸把锅里的水擦干净!一定要擦干净哦~不然马上倒油的时候油会溅起来的~烫着手就不好了。 4. 在锅内倒少许油放洋葱下去炒至有香味出来即可盛出。 小窍门 1、 将盘中摆好米饭,也可再另外烫点蔬菜将煮好的咖喱加入即是美味的咖喱鸡肉饭。 2、 咖喱已含有盐等调味品,故不需要再额外增加调料,待出锅时依口味再调整。 3、 咖喱包装上有有详细的用量参考,也标有原味,微辣,中辣等不同的口味,买的时候请挑选适合的。 折叠编辑本段营养价值 鸡腿:温中、补精益髓、益气 土豆:和胃、解毒、消肿 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 折叠做法二 1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切 的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可! 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3-5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成 制作材料 土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块 折叠编辑本段做法步骤 折叠做法一 1、土豆去皮切块,胡萝卜洗净切块,洋葱切块,鸡腿切块 2、锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜翻炒1分钟 3、倒入与材料齐平的温水烧开,放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可 "咖喱"一词来源于坦米尔语,是"许多的香料加在一起煮"的意思,据说咖喱的故乡在印度。咖喱不仅美味,而且有益健康。据加拿大一项新研究显示,咖喱中所含的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。因为姜黄素是一种酚类抗氧化剂,有助于控制血脂和促进热量产生,对心血管疾病有一定的预防作用。癌症研究协会研究指出,姜黄素还有启动肝细胞并抑制癌细胞的功能,对于肝病和癌症的预防能起到一定的作用,有利于预防老年痴呆症。此外,姜黄素还可以加速伤口愈合、减少疤痕形成的功效。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。

正宗咖喱饭

准备鸡肉或是鸡块,姜、一般的作料、土豆、青椒、洋葱(蔬菜根据个人喜好分配数量)。 去超市买那种做咖喱鸡的咖喱作料、那种盒装,块状的,简单方便。咖喱粉不太好用! 1、鸡块放盐、一点点淀粉腌制,可以加一点五香粉。半个小时后,放入清水开火过水(有时候我会多煮一会儿,有时候又没过水,吃起来差不多) 2、铁锅烧热放油、加姜片。炒一会倒鸡块,炒几分钟,加入开水(刚刚莫过就好),加盐。 3、大概二十分钟后,等鸡肉9分熟了,倒入土豆块、青椒(切大方快)、洋葱(切片)煮到土豆烂烂的。 4、关小火,放入买来的咖喱作料,就是那种块状的,等熬化了差不多就好了。 用料:鸡翅、土豆、洋葱、胡萝卜 辅料:油咖喱、胡椒粉、白脱油、椰汁、牛奶 做法: 1、鸡翅切段,加盐、胡椒粉、生粉腌入味。 2、土豆、胡萝卜切块,洋葱切丝备用。 3、土豆、胡萝卜块炸熟捞起,余油炸鸡块至金黄色。 4、洋葱丝煸香,加入油咖喱及盐、糖等调料。 5、倒入鸡块、土豆、胡萝卜,再加适量水(牛奶)煮熟即可。 秘诀: 1、原料炸熟耗油不多,可增添香味并快熟。 2、加入更多调料,能使咖喱鸡别有特色。

洋葱咖喱

做法2材料:咖喱 鸡肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜) 做法:1.材料切块。(切小一点可以节省时间) 2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的 3.可以加一点黄油 4.油热后,把切好的鸡肉和菜下锅去炒几分钟 5.然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好) 6.加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右 嘻嘻,米饭准备好了吗?不要说你忘了煮饭哦!把米饭盛到盘子里,然后把锅里的东东浇上去…… 做法3用料: 鸡腿肉、土豆、胡罗卜、洋葱切块 做法: 1.土豆、鸡肉过油 2.炒洋葱 3.加入:咖喱粉、适量盐、糖、料酒、水以及鸡和土豆等一起炖 4、绝招:加少量醋、味精--立即香味扑鼻 5、浇在焖好的米饭上,用新鲜果蔬稍加点缀即可。 做法1原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。 做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜丁、土豆块,炒熟后加水,炖煮至熟透。放入鸡胸脯肉和虾仁,撇沫后可以加进咖喱料,小火炖煮,入味即可。装盘时浇在米饭的边上,点缀一点黑胡椒。 TIPS:煮蔬菜的时候水一般加到刚没过原料为佳。虾仁很容易熟,所以要最后放。如果喜欢香一点的味道,不妨同时加入一小块黄油。加入鸡肉和虾仁后就要把火开小,并不停搅拌,撇去浮上来的沫。煮的时候千万不要走开,否则很容易烧焦粘锅底。加热的时间可以自己掌握,等到咖喱入味即可,但不宜太久,否则会烧焦。

肉末咖喱饭

洋葱、土豆、胡萝卜洗净、去皮、切块;猪肉切块;苹果磨成泥。 在锅内入油加热,将土豆放入炒香,再放入土豆、胡萝卜、猪肉、苹果泥炒至变色,然后加入没过食材的水。 保持水沸腾10分钟左右(盖上锅盖,时间长短可依据水量进行调整),关火。 将咖喱粉、VICO/美禄粉/巧克力粉倒入搅拌均匀,重新开火,视汤汁浓稠情况收锅。 将烧好的咖喱浇到做好的白米饭上。减肥效果目前还不明显。 1.土豆,瘦肉,胡萝卜,洋葱切丁备用 2.锅中放油,先炒瘦肉 3.再加上土豆丁继续翻炒 4.加胡萝卜丁继续翻炒 5.加洋葱丁和适量的水 6.大伙煮开,改中火煮熟,加适量的咖喱块 7.大火收汁就可以了 8.浇在米饭上就可以吃了减肥功能还没有听说。

咖喱怎么做

主料:米饭,牛肉末 土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果 咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油家常咖喱饭的特色:鲜香适口,家庭佳品。教你家常咖喱饭怎样做,如何做家常咖喱饭才好吃一、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用; 二、坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀参加洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适当牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上便可食用。