紫苏怎么吃法有营养
新鲜紫苏适用于伤风感冒、头痛、咳嗽、胸腹丰满、鱼蟹中毒。汤剂用量5~9克，不宜长时候煎炸，紫紫苏叶是凉性、出汗强，用于伤风感冒病症，见感冒、发烧、无汗等病症，常与生姜配伍，其功能和功能重要用于药用、油、香料、食用等。紫紫苏叶(苏叶)、茎(素茎)、果实(苏子)可作为药品，幼叶可生食。
紫苏叶如何泡脚
更简单的方法是在热水中加入一些紫苏叶，然后过一会儿洗脚。首先，选择合适的水温，太热的水不仅会伤害脚，还会降低紫苏叶的药用价值。另一件事是注意选择正确的时间。建议睡前用紫苏叶浸泡脚，浸泡脚后直接睡觉，这样可以避免浸泡脚后脚的活动，更有利于健康。
吃紫苏的好处
紫苏关键用于下气化痰、平喘润肠。用于痰阻气、咳喘、肠燥排便次数缩小、解表散寒、行气和胃。用于伤风感冒、咳嗽和哮喘、怀孕时期呕吐和胎儿活动阻碍。病患在平常肯定要多吃一些有营养的食品，防止过分的劳累。
紫苏油的功效与作用
紫苏油的功能与作用及禁忌是降血脂，提升记忆力，理气和胃，补虚祛寒的功能作用。假如平常出现了发烧、怕冷、无汗等病症，能够使用紫苏配以姜片使用，由于紫紫苏叶能散表寒，出汗力较强，平常假如出现了肠胃气滞血瘀，胸闷气短等现象也能够使用，临床普遍于藿香搭配，这样能够起到理气宽中的功效。如果皮肤比较粗糙或者溶剂）气化，提议可以适当的选择涂抹，并且关于皮肤的健康问题不大概有太大的作用。
紫苏怎么吃比较好吃
紫苏在中国使用历史比较长，据记载有2000多年的使用历史，它既能够作为药用，也能够作为香料食用。从吃法下去讲，它能够生吃也能够做汤。关于气若表虚、阴虚发烧火旺等防止摄取。
紫苏哪两类人不能吃
紫苏在中国使用历史比较长，据记载有2000多年的使用历史，它既能够作为药用，也能够作为香料食用。从吃法下去讲，它可以生吃也能够做汤。因此在吃的时候，最佳是在医生的引导下去吃，可以防止副效果导致的伤害。
紫苏怎么吃好吃
紫苏在中国使用历史比较长，据记载有2000多年的使用历史，它既能够作为药用，也能够作为香料食用。从吃法下去讲，它能够生吃也能够做汤。关于气若表虚、阴虚发烧火旺等防止摄取。
紫苏是什么
紫苏是什么， 紫苏高60～180厘米，有特异芳香。茎四棱形，紫色、绿紫色或绿色，有长柔毛，以茎节部较密。单叶对生；叶片宽卵图片紫苏形或圆卵形，长7～21厘米，宽4.5～16厘米，基部圆形或广楔形，先端渐尖或尾状尖， 边缘具粗锯齿，两面紫色，或面青背紫，或两面绿色，上面被疏柔毛，下面脉上被贴生柔毛；叶辆长2.5～12厘米，密被长柔毛。轮伞花序2花，组成项生和腋生的假总状花序；每花有1苞片，苞片卵圆形，先端渐尖；花萼钟状，2唇形，具5裂，下部被长柔毛，果时等膨大和加长，内面喉部具疏柔毛；花冠紫红色成粉红色至白色，2唇形，上唇微凹，下唇3眩恍廴?枚，2强；子房4裂，柱头2裂。小坚果近球形，棕褐色或灰白色。 3 生长特性 编辑 紫苏紫苏适应性很强，对土壤要求不严，排水良好，沙质壤上、壤土、黏壤土，房前屋后、沟边地边，肥沃的土壤上栽培，生长良好。前茬作物以蔬菜为好。果树幼林下均能栽种。 紫苏 紫苏为唇形科植物紫苏PerillafrutescensL. 的嫩叶，又称白苏。一年生草本植物，嫩叶凉拌或作汤。 紫苏嫩叶每百克含水分85.7 克，蛋白质3.8 克，脂肪1.3 克，碳水化合物6.4 克，磷44 毫克，铁2.3 毫克，胡萝卜素9.09 克，维生素B10.02 毫克，维生素B20.35 毫克，尼克酸1.3 毫克，维生素C47 毫克，还有挥发油等物质具有特异芳香。 紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中，清痰利肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”。 注意：温病及气弱表虚者忌食。 紫苏子 紫苏子为唇形科植物紫苏的种子。种子出油率高达45 ％左右，油中亚麻酸占62.73 ％，亚油酸占15.43 ％，油酸占12.01 ％。种子中蛋白质含量高达25 ％，还含有谷维素、维生素E 、B1 、甾醇、磷脂等。紫苏子性味辛温，具有下气消痰、润肺、宽肠的功效。治咳逆、痰喘、气滞、便秘。气虚、阴虚久咳、脾虚便搪者忌食。 4 药用信息 编辑 基本信息 【别名】赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏 紫苏【来源】唇形科紫苏属植物紫苏Perilla frutescens （L.） Britt.的带枝嫩叶。9月上旬花序将长出时，割下全株，倒挂通风处阴干备用。 【性味归经】辛，温。归肺、脾经。 【功能主治】发汗解表，理气宽中，解鱼蟹毒。用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满，鱼蟹中毒。 【用法用量】 5～10克 紫苏 概述 紫苏，别名荏、赤苏、白苏、香苏等，学名 Perillafrutescens L.，为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香，原产中国，如今主要分布于印度、缅甸、中国、日本、朝鲜、韩国、印度尼西亚和俄罗斯等国家。我国华北、华中、华南、西南及台湾省均有野生种和栽培种。 紫苏在我国种植应用约有近2000年的历史，主要用于药用、油用、香料、食用等方面，其叶 (苏叶)、梗 (苏梗)、果(苏子)均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近些年来，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。俄罗斯、日本、韩国、、加拿大等国对紫苏属植物进行了大量的商业性栽种，开发出了食用油、药品、淹渍品、化妆品等几十种紫苏产品。 5 特征特性 编辑 1.植物学特征 紫苏属植物包括紫苏一种及其两个变种，变种皱叶紫苏 utescens(L.ispa Deane )又名鸡冠紫苏、回回苏；另一变种尖叶紫苏utescens（L.uta (Thunb) Kudo.)，又名野生紫苏。紫苏为一年生草本植物，具有特异芳香，茎直立断面四棱，株高50～200厘米，多分枝，密生细柔毛，绿色或紫色。叶对生，卵形或阔卵形，边缘具锯齿，顶端锐尖，叶两面全绿或全紫，或叶面绿色，叶背紫色。叶柄长3～5厘米，密被长柔毛；轮伞花序2花，白色、粉色至紫色，组成顶生及腋生偏向一侧的假总状花序。苞片卵形，全缘。花萼钟状，上唇3裂，宽大，下唇2裂。花冠管状，先端2唇形，上唇2裂微缺，下唇3裂。雄蕊4枚，子房4裂，花柱着生于子房基部，小坚果卵球形或球形，灰白色、灰褐色至深褐色，千粒重0.8～1.8克。 2.对环境条件的要求 紫苏性喜温暖湿润的气候。种子在地温5℃以上时即可萌发，适宜的发芽温度18～23℃。苗期可耐1～2℃的低温。植株在较低的温度下生长缓慢。夏季生长旺盛。开花期适宜温度是22～28℃，相对湿度75%～80%。较耐湿，耐涝性较强，不耐干旱，尤其是在产品器官形成期，如空气过于干燥，茎叶粗硬、纤维多、品质差。对土壤的适应性较广，在较阴的地方也能生长。 6 栽培技术 编辑 (1)栽培方式及栽培季节 长江流域及华北地区可于3月末至4月初露地播种，也可育苗移栽，6～9月可陆续采收，保护地9月至翌年2月均可播种或育苗栽种，11月至次年6月收获。 (2)种子处理及催芽 紫苏种子属深休眠类型，采种后4～5个月才能逐步完全发芽，如果要进行反季节生长，进行低温及赤霉素处理均能有效地打破休眠，将刚采收的种子用100微升/升赤霉素处理并置于低温3℃及光照条件下5～10天，后置于15～20℃光照条件下催芽12天，种子发芽可达80%以上。 (3)播种育苗 江南地区育苗以3月中旬用小拱棚播种育苗的方法最佳。每公顷用种量3千克。按种植面积的8%～10%准备苗床，苗床播种量为10～14克/平方米。播前苗床要浇足底水，种子均匀撒播于床面，盖一层见不到种子颗粒的薄土，再均匀撒些稻草，覆盖地膜，然后加小拱棚，以保温保湿，经7～10天即发芽出苗。注意及时揭除地膜，及时间苗，一般间苗3次，以达到不拥挤为标准，苗距约3厘米见方。为防止秧苗疯长成高脚苗，应注意及时通风、透气。进入4月份即可揭除小棚薄膜，促使植株粗壮，增强定植后对外界环境的适应性。 (4)整地定植 土壤在定植前10～15天进行深耕晒垡，每 公顷施复合肥1500千克， 人粪尿45000千克，垃圾肥75000 千克作为基肥。整地做成1.2米毛垄，净垄面0.9米，要求垄面平整。在定植前喷洒除草剂都尔，用量1500克/公顷，喷药后除定植穴外，尽量做到不破坏土表除草剂液膜。2天后进行定植，这样可使整个生长季节没有草害发生。定植一般在4月中旬，秧苗有2～3对其叶时进行。每垄定植6行，株行距均为0.15米。除露地栽培，紫苏可根据不同食用目的，利用保护地进行栽培，如: ①芽紫：:将种子播于用300毫克/升赤霉素溶液湿润过的苗床或一些简易的育苗盘，当紫苏长至具有4片真叶时，齐地面.剪断，收获芽紫苏。 ②穗紫苏：北方冬季利用温室生产，由于日照短，可以促进花芽分化，南方地区可用黑.膜覆盖，使日照缩短至6～7小时琦当长至6～7片真叶时抽穗，穗长至6～8厘米时可以收获穗紫苏。 (5)田间管理 生产期间看长势及时追施尿素7～8次。在整个生长期，要求土壤保持湿润，利于植株快速生长。定植后20～25天要摘除初茬叶，第四节以下的老叶要完全摘除。第五节以上达到12厘米宽的叶片摘下腌制。有效节位一般可达20～23节，可采摘达出口标准的叶40～46张。紫苏分枝力强。对所生分枝应及时摘除。 在管理上，要特别注意及时打杈。由于紫苏的分枝力强，如果不摘除分杈枝，既消耗了养分，拖延了正品叶的生长，又减少了叶片总量而减产。打杈可与摘叶采收同时进行。对不留种田块的紫苏，可在9月初植株开始生长花序前，留3对叶进行打杈摘心，此3对叶片也能达到成品叶的标准。 (6)紫苏是什么，可以病虫防治 病虫害很少出现，如出现锈病，可用50%托布津1500倍进行防治，连续喷药两次，每周一次。 为害紫苏的害虫，主要是蚱蜢和小青虫，使叶片穿孔失去商品价值。在防治上，可采用敌敌畏、速灭杀丁等残效期短的强力杀虫剂喷治。喷药一定要在叶片采摘后立即进行，为降低农药残留量，可延后下一次采叶时间，2对叶片同时采摘。 (7)叶片的采收 菜用嫩茎，可随时采摘。作出口商品的紫苏，需按标准采收，其采收标准是:叶片中间最宽处达到12厘米以上，无缺损、无洞孔、无病斑。一般于5月下旬或6月初，若秧苗壮健，从第四对至第五对其叶开始即能达到采摘标准。6月中、下旬及7月下旬至8月上旬，叶片生长迅速，是采收高峰期，平均3～4天可以采摘一对叶片，其他时间一般每隔6～7天采收一对叶片。从5月下旬至9月上旬，一般可采收20～23对合格的商品叶，腌制后可达株产120克左右。 希望以上我的回复对你有用，祝你生活愉快！ 紫苏是什么？紫苏[1]（学名：Perilla frutescens），古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。紫苏是什么？ 概况 编辑 汉语拼音：zǐsū 英文名：Shiso 或者Perilla 是一种可药用的植物的名称。 药用植物紫苏 别名:苏叶/在登封的别名。紫苏有紫色和绿色两种。 为唇形科紫苏属植物紫苏[Perilla frutescens（L．guta Benth．Hand．－Mazz．」的带叶嫩枝。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品即可药用，是临床常用药，又能食用，入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子、赤苏子，是苏子降气汤的重要成分。散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时，发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培，长江以南各省有野生，见于村边或路旁。
紫苏怎么吃好吃又简单
在中医上紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效。吃法的话建议煮汤，紫苏叶含有多种营养成分，特别富含胡萝卜素、维生素C、B2。
紫苏有什么营养价值
紫苏具有下气，消痰，平喘，润肠的功能，关键用于痰壅气逆，咳嗽，气喘，肠燥排便次数减少，风寒伤风感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动担心等。紫苏具有很高的营养价格，具有低糖，高纤维，高胡萝卜素，高矿物质元素等，紫紫苏叶还是自然的防腐剂，用紫紫苏叶包鱼肉等易腐蚀食物，将其置于室内透气处，常温下可维持4~5天。
